quarta-feira, 30 de julho de 2014

A boutique artesanal - Le Comptoir de Mathilde - #Dicasgourmet01



Se você mora na Bélgica, ou vai passar por aqui, você não pode deixar de visitar a boutique de produtos artesanais "Le Comptoir de Mathilde", uma verdadeira experiência gastronômica no mundo da confeitaria.
Localizada no centro de Bruxelas, a loja oferece de chocolates a geleias passando pelos mais diferenciados patês e licores.
Uma refinada mercearia para todos os gostos e idades ...


Um pouco do cenário e do ambiente da loja <3


Barras de chocolate que vêm com um martelo, para que o momento "gourmand" seja ainda mais saboroso e divertido.


Colheres com chocolate para serem dissolvidas no leite quente, proporcionando um diferente "chocolate quente". 


Pirulitos de chocolate de todos os sabores.


Mesa com todos os tipos de chocolate, vendidos a quilo.


As geleias em vidro, vendidas nos famosos sacos de juta. 


Sal grosso, ervas e pimenta do reino artesanais também vendidas no saco de juta.


Pirulitos de açucar em todas as cores. 



Ideias de presente personalizados para os mais ousados.


Guimauve, feitas com açúcar, clara de ovos e gelatina. Tem uma consistência esponjosa em seu interior, como um marshmallow.



Mostarda 100% artesanal.


Licores de todos os sabores, que você pode experimentar na loja. Mas difícil mesmo é escolher qual levar. Ótima ideia de presente ...

Terrine, um tipo de rocambole, a base de legumes, peixe ou de carne, cozidos em banho - maria servidos em tiras como aperitivos.



Les tapenades, nossos patês, é um prato provinciano inventado em 1880 em Marseille e essencialmente a base de azeitonas.

Para mais informações: O site : le comptoir de mathilde

Endereço : Rue au Beurre, 17 ao lado da "Gran Place"
                   1000 Bruxelles
                       Téléphone :
                   02/503.33.08

Grande beijo Janaina Póvoa

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